Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник

ЯЙЦЕПРОДУКТЫ

смесь белка и желтка свежих или хранившихся в холодильнике доброкачественных куриных яиц в естественной пропорции, высушенная (яичный порошок) или замороженная (яичный меланж).
Смотреть другие описания